近所で人気のパン屋さん＊オレンジベーカリー
栄養部より＊
毎日おいしい食パンを近所で人気のあるパン屋
＊オレンジベーカリー＊さんから仕入れています。
真っ白なふんわりパン！人気のあるパンです。
オレンジベーカリーさんにインタビューしてきました！
Ｑ：はじめたきっかけは？
もともとは東京でしていました。
はじめはケーキをしていましたが、パンをはじめました。
Ｑ：パン屋さん歴何年目？
２０年くらいなります。
Ｑ：何時から仕込みをされていますか？
朝３時〜４時から仕込みをします。
注文が多いときは 眠らないこともあるそうです！
Ｑ：パンを作っていて 難しいことは？
発酵の具合が進まないなど、気候で左右されることです。
Ｑ：人気のパンは？
食パン。
Ｑ：オススメのパンは？
奥様のオススメは”アップルデニッシュ”です。
ご夫婦でされていて
パンの仕込みはほとんどご主人おひとりで！！
さまざまな病院や式場へ納品されているそうです。
やさしいパンづくり＊＊＊
身体によい素材を使って、パンづくりしています。
ということでした♪
慈愛の郷のお住いの方たちにも人気のあるパン屋さん！
ぜひ行ってみてくださいね＊
*:.。*(●´∀｀)八(´∀｀●)*。:*・’
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