12月お誕生日メニュー

栄養部より＊
  
８日は、１２月お誕生日メニューでした♪ 

 
 ○黒米
 ○鮭の西京焼 
○柿なます
 ○蕪と蟹の茶巾蒸し銀あん
 ○春菊と菊花和え
 ○ゆり根とじゅんさいのお吸い物 
○和菓子  
今回は秋っぽい紅葉メニューに仕上がりました♪ 
それも、今回初お目見えの食材がいっぱい！！ †*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†* 
 ”とんぶり”をみなさん御存じですかﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡oO？ 

 ”とんぶり”は≪畑のキャビア≫と呼ばれているんです！  
柿なますの上の黒いテンテン。
 …ホントにキャビアみたいです(*´艸`*)！！†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†*†* 

 少し前のことになりますが…先月の運営懇談会のおやつ 
 
○栗蒸し羊羹と栗の渋皮煮  これも初めて、栗の渋皮煮。 
手をかけてじっくりことこと煮込みました。
 とてもおいしかったです。

((*´∀｀)｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *  
 

 12月のクリスマスメニュー決まりました！ 
今からスタッフもわくわくです！！
みなさん、楽しみにしていてくださいね゜+.(o´∀｀o)゜+.