6月のイベント食です(^^♪

皆様、こんにちは☼

鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷、

栄養課より駅弁の紹介をします。

具材が、筍と椎茸の炊き込みご飯・甘煮・がね・生酢・メンチカツ・

信田巻き・卵焼き・奈良漬け・味噌汁・西瓜を提供しました。

メンチカツは、豚挽き肉をこねて炒めた玉ねぎと混ぜ揚げてあります。

こねる際小麦粉をまぶしてあります。♪

がねは、鹿児島の郷土料理で有名です。♪

中には、さつま芋・人参・ﾆﾗを入れてあります。

シンプルですが美味しそうです🤤

今回の駅弁は、電車に乗った時を思い出して欲しいと考えた　　　　

メニューです。

次回もお楽しみに♪