5月のイベントメニュー　端午の節句🎏

皆様、こんにちは＾＾　

鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム 慈愛の郷

栄養課より5月度メニューを紹介します♪

🌸メニュー：夕食　

筍ご飯　かつおのたたき　舞茸と挽肉の味噌炒め　ｵｸﾗとｼﾞｭﾝｻｲの和え物　

清汁　柏餅風和菓子　

Ｂメニューは、牛肉のたたき風

をご提供いたしました♪

5/5　夕食に端午の節句メニューをご提供いたしました🎏

旬のたけのこをふんだんに使用した筍ご飯と、

旬で身はとてもやわらかな　かつおのたたき🐟

初夏を感じさせるジュンサイ和えなど・・・

季節の食材をたくさん使用しました。

デザートには、柏餅風和菓子を使用し

きざみ食の方まで召し上がっていただけるデザートです♪

生魚やかつおの苦手な方には、

Ｂメニューをご用意し牛肉のたたき風をご提供しました。

季節を感じていただけたのではないかと思います＾＾