◆1月料理教室◆の内容です。
こんにちは。
1月の料理教室の様子をご紹介したいと思います。
今回は【もちもちチーズパン】【バームクーヘン】の2品です。
チーズパンは発酵ナシで作れる簡単なパンです。
白玉粉を使ってこね、生地にベーコンを混ぜ込みました。
中がもちもちの食感です。
バームクーヘンは、アルミホイルで芯を作りその芯を軸にして卵焼きのように巻いていきます。
皆さん苦戦されていましたが、きれいに巻く事が出来ました。
来月の料理教室は、バレンタインデーという事で
【チョコレートブラウニー】の予定です。