栄養部よりご当地メニューです
こんにちは(^^)!
今日は、沖縄県のご当地メニューの
紹介をします!!
・ソーキそば
・ゴーヤチャンプルー
・海ぶどうサラダ
・パッションフルーツゼリー
★ソーキそば…
ソーキそばは、「沖縄そば」とも言われています。豚の骨付き肉を味付けしたものを「ソーキ」と呼び、これを乗せたのをソーキそばと言います。
食べやすいように豚バラを煮込んだ物と、紅生姜、ねぎをトッピングしました(*^_^*)
どれも沖縄にちなんだ料理でとてもおいしく
皆さんに大好評でした!!!
次のメニューの紹介も楽しみにしてて下さい(*^^)
2013-08-28 | Posted in 新着情報 | Comments Closed