栄養部よりご当地メニュー紹介です
こんにちは!(^^)!
今日は長崎県のご当地メニューの紹介をしたいと思います!!!
●長崎ちゃんぽん
●にごみ
●鯨なます
●ごま団子
【にごみ】
長崎県の農家に古くから伝わる郷土料理です。祝事、法事、葬儀などの人が集まる時の一品です。
色々な材料を煮込むのですが、落花生を使用しているのが特徴的な料理です。
味がしみてて美味しくいただきました(^^♪
最近、すごく寒くなってきたので
長崎ちゃんぽんを食べて暖まりました（*^ω^*）
鯨のなますも食感がよくて美味しかったです！！
次回のメニュー紹介もぜひ見て下さい!(^^)!
2013-11-19 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
