鹿児島メニュー☆

こんにちは（＾＾）栄養課より更新です♪

先日のイベントメニュー[鹿児島メニュー]のご紹介です!(^^)!

●ごはん

●豚骨煮

●きびなごの刺身

●じゃことﾆﾗの卵寄せ焼き

●あおさ汁

●手作りかるかん

鹿児島の郷土料理といえば・・豚骨煮（＾∀＾）ノ

大きめの豚骨を数時間コトコト煮込みました♪

柔らかく仕上がり大根・厚揚げなど野菜にも味が染み込んでいました**

そしてもう一つ！鹿児島の郷土料理で忘れてはいけないもの！

といえば・・・きびなごですね(*^^)

きびなごにはお醤油ではなく酢味噌を***相性抜群です(^o^)／

手作りのかるかんも好評でした♪♪

次回のイベントメニューは[洋食]を予定しております。お楽しみに