6月の料理教室(*^_^*)
皆様こんにちは(^◇^)
鹿児島市にあります介護付き有料老人ホーム慈愛の郷より
6月の料理教室の様子をお届けします!(^^)!
今回の料理教室は*抹茶白玉あんみつ* *絞り出しクッキー*
の2種類でした☆
抹茶白玉には絹ごし豆腐を混ぜてお団子にしているので食べる時も
柔らかく、抹茶の風味と寒天の食感が合っていてとても美味しくいただきました(*^。^*)
絞り出しクッキーは、生地を皆で交代ずつ混ぜ、鉄板に絞り仕上げに
ブルーベリージャムといちごジャムをトッピング♪
焼きあがりは甘~い香りに包まれて皆様笑顔でした(●^o^●)