良い肉の日♪

皆様こんにちは！鹿児島市にあります有料老人ホーム慈愛の郷、栄養課より更新です。

本日は献立のご紹介です。

11月29日は、1129(イイニク)に因んでお肉メニューをご用意いたしました。

メイン料理はビーフステーキの焼き野菜添えです！

慈愛の郷、特製ソースでご提供(^.^)

お肉も柔らかくおいしかったとのお声も頂けました。

こちらは小鉢、ポテト彩りロール巻きです。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

じゃがいもを網で濾してなめらかに

細長く巻いて…

きゅうり、錦糸卵、えびなど彩り良く巻いていきます。