7月料理教室(^^♪

皆様こんにちは(^^)

鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷より

７月料理教室のご報告です♪今回のメニューは…

バナナカップケーキと黒糖のふわふわ淡雪かん風ムースでした。

バナナカップケーキはトッピングだけでなくケーキ生地の中にも

つぶしたバナナを使用したので

ﾊﾞﾅﾅの風味たっぷりのカップケーキになりました(*^-^*)

淡雪かん風ムースは寒天に泡立てた卵白を入れ黒糖で味を付け

仕上げにきな粉を入れた生クリームをのせました♪

次回はもちもちチーズパンとスイートポテトです( ◠‿◠ )

お楽しみに～☆