長寿会メニュー(*^▽^*)
皆様こんにちは♪
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、長寿会メニューのご紹介をします。
今回は、ちらし寿司、含め煮、鮭の塩焼き、がね、手作りうな玉
切り干し大根の炒り煮、赤出汁、つぶつぶようかんでした♪
含め煮は、えび、昆布巻き、生麩が入ってあり
出しを効かせて作りました(^O^)
また、がねはもちもちに揚げて、ようかんは手作り小豆で
上品な甘さに仕上げました!!
お味はいかがだったでしょうか~(・・??
こちらは、ムース食のご紹介です♪
次回もお楽しみに~(≧▽≦)