4月料理教室♪

こんにちは！栄養課より更新です。

今日から5月に入りました♪

つつじが多く咲き、気温もどんどん上昇してきましたね!(^^)!

熱中症になりやすい時期にも入りましたので、こまめな水分補給を

お忘れなく！！

さて、今回は先日の料理教室の様子をご紹介します♪

4月は、苺大福・野菜のピクルスの2品を作りました！

苺大福は、料理教室ではこの時期の定番＼(^o^)／

生地から手作りし、それぞれに丸めて頂きました♪

皆さんの思いがつまった大福の出来上がりです（＾＾）ｖ

野菜のピクルスは、きゅうり・赤パプリカ・カリフラワーを切り

調味料と合わせました（＾◇＾）この時期にぴったり！

さっぱりとしたピクルスの出来上がりです♪

今回試食の際に、鹿児島のシンボル！桜島が噴火をしました(^^)/

もくもくと上がる噴煙を見て、皆さんお話にも花が咲いていました♪

次回の料理教室は、小松菜の蒸しケーキ・絞りだしクッキーを予定

しています（＾ｖ＾）たくさんのご参加お待ちしております♪