平成最後の料理教室♪

皆様、こんにちは!(^^)!

鹿児島市にあります、介護付有料老人ホーム慈愛の郷より

４月の料理教室のご報告です☆

今回のメニューは…

「いちご大福・卵ボーロ・胡瓜とキャベツの即席漬け」でした。

いちご大福の皮は白玉粉と砂糖と水を入れて電子レンジで加熱していきます。

これを何度か繰り返すにつれもちもちの皮が出来上がります（＾ｕ＾）

力がいる作業になりますが皆さんのご協力のおかげで美味しい皮を

作ることできました(*^-^*)

最後はそれぞれのお皿の上で包んで完成です！

次回は「ヨモギ団子とﾚﾓﾝｹｰｷ」です。お楽しみに～！