新着情報

大晦日の投稿です!(^^)!

投稿日:2013-12-31

こんにちは。
 
いよいよ今日は1年の締めくくりの日ですね(^^)
 
皆様、お正月の準備などで大忙しだったのでは・・と思います。
 
慈愛の郷館内のお正月の飾り付けをご紹介致します♪♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
また元旦の日の様子をお伝えします★
 
では皆様良いお年をお迎え下さい(*・∀・*)
2013-12-31 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

栄養部よりメリークリスマス!!!

投稿日:2013-12-27

 
メリ~~クリスマス♪♪
 
こんにちは!(^^)!
 
今日は誕生日メニューとクリスマスメニューの紹介をします(*^_^*)
 
 
 
 
 
●ちらし寿司
 
 
●手作り豆腐
 
 
●冬野菜の含め煮
 
 
●お吸い物
 
 
●いちごババロア
 
 
 
 
 
 
この日の誕生日メニューは冬野菜を使ったりし冬を感じる料理でした。
 
とても美味しかったです(^^♪
 
 
 
 
 
 
 
●グリルチキンミニ野菜のクリームソース
 
●洋風ミニ刺身
 
●帆立のグリル
 
●ライス
 
●コンソメスープ
 
●シフォンケーキ
 
 
☆クリスマスメニュー
メインに人参・玉葱・芽キャベツを添えたクリームソース煮込みを作りました。
また、人気のお刺身を洋風にして彩りよく仕上げました。
 
 
クリスマスにふさわしい料理でとても美味しく、
見て楽しめるメニューでした(*^_^*)
 
 
 
次回は大晦日のメニューを紹介します!(^^)!
 
2013-12-27 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

12月料理教室!!

投稿日:2013-12-23

こんにちは(*^_^*) 12月の料理教室の様子をご紹介します♪

今回は【ミニクリスマスケーキ】【チョコチップクッキー】 の2品です(^^)

 ミニクリスマスケーキは、グラスに小さく切ったスポンジと

クリーム・フルーツを交互にはさんで盛りつけるケーキです♪

今回は、生クリームとカスタードクリームの2種類を作りました☆

難しそうに思えるカスタードですが、短時間で出来てしまいます!(^^)!

 お1人お1人がクリスマスカラーのいちごとキウイを好きなだけ盛付けし、

 た~っぷりのクリームも飾って出来あがりました♪

 チョコチップクッキーは、材料を混ぜて粉類をふるって形を

整えたら後は焼くだけというシンプルなもの☆

皆さんで楽しくクッキー生地を丸めながら、

焼きあがりを大変楽しみにしていらっしゃいました(●^o^●)

 焼きあがりは、7階レストランがクッキーの香りに包まれました(*^^)v

 

2014年最初の料理教室は、 【マドレーヌ】【みたらし団子】の2品を予定しております(‘∪‘)☆

2013-12-23 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

慈愛の郷クリスマス会2013

投稿日:2013-12-23

皆さんこんにちわ♪
 
本日慈愛の郷では、「クリスマス会」が行われました。
 
ボランティアで、
【クリスタルエイト様】【The three Graces様】
 
が来設してくださり、素敵な演奏や歌のプレゼントをしていただきました。
 
お住まいの方とクリスタルエイト様とでは、「青い山脈」を合唱しとてももりあがりました。
 
その他にもきずな保育園の園児によるお遊戯や高麗町クリニック下本地Drと16人の
 
お住まいの方と一緒に「いのちの歌」を歌いとても楽しまれていました。
 
とても楽しいクリスマス会でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2013-12-23 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

いきいきサロン

投稿日:2013-12-14

こんにちは
 
2階フロアからです。
 
 
12月3日のいきいきサロンでは、
折り紙をしました(^O^)!
 
 
手先を器用に使って
 
脳の活性化にもなりますし、
 
楽しいですよね(*^ω^*)♪
 
 
2013-12-14 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

クリスマス会のご案内です。

投稿日:2013-12-08

こんにちは(^^)
 
一般居室より更新です♪♪
 
もうすぐクリスマスですね!!
 
あちこちでイルミネーションがキラキラと輝いているのを目にします(・ω^)
 
館内も、クリスマスの飾り付けを行いました★
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
各階、クリスマスモードです(*・∇・*)
 
見ているだけでも楽しくなってきますね☆
 
慈愛の郷では12月21日(土)にクリスマス会を開催します。
 
今年で5回目のクリスマス会になります(^-・)
 
楽しみにしていて下さいね。
 
またクリスマス会の内容を更新します♪
 
 
2013-12-08 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

ペーパーフラワー 教室の紹介です!(^^)!

投稿日:2013-11-28

みなさんこんにちは。
 
2階フロアからです!(^^)!
 
 
だんだんと寒くなってきましたね!
風邪など病気に気を付けてください。
 
 
 
さて、前回ご紹介した野菊ですが・・・、
 
 
 
 
 
 
 
 
完成しました!(^^)!
 
 
 
 
 
 
とても素敵な作品に仕上がりました(*^_^*)
 
2013-11-28 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

栄養部よりご当地メニュー紹介です

投稿日:2013-11-19

こんにちは!(^^)!
 
 
今日は長崎県のご当地メニューの紹介をしたいと思います!!!
 
 
 
 
 
 
 
●長崎ちゃんぽん
 
 
●にごみ
 
 
●鯨なます
 
 
●ごま団子
 
 
 
【にごみ】
長崎県の農家に古くから伝わる郷土料理です。祝事、法事、葬儀などの人が集まる時の一品です。
 
色々な材料を煮込むのですが、落花生を使用しているのが特徴的な料理です。
 
味がしみてて美味しくいただきました(^^♪
 
最近、すごく寒くなってきたので
 
長崎ちゃんぽんを食べて暖まりました(*^ω^*)
 
鯨のなますも食感がよくて美味しかったです!!
 
 
次回のメニュー紹介もぜひ見て下さい!(^^)!
2013-11-19 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

11月料理教室♪

投稿日:2013-11-16

こんにちは!(^^)!
 
11月の料理教室の様子をご紹介します!
 
 
今回は【さつま芋プリン】【どら焼き】の2品です♪
 
 
さつま芋プリンは、蒸したさつま芋と卵・牛乳などをミキサーにかけて湯煎焼きにします。
 
た~っぷりさつま芋を使ったので濃厚プリンが出来あがりました(^O^)★
 
どら焼きは、隠し味にみりんを少々(^_-)-☆
 
生地がきめ細やかになるほか、焼き色がキレイにつきます♪あんこをはさんで出来あがりです!
 
 
 
 
 
 
試食の時間では、お互いのグループの作り方を聞いたり、「おいしいわ~」という声がたくさん聞く事が出来ました(*^^)v
 
 
 
 
来月は【クリスマスミニケーキ】【チョコチップクッキー】の2品を予定しています!
 
 
 
2013-11-16 | Posted in 新着情報, 未分類Comments Closed 

 

季節メニューと誕生日メニュー紹介です

投稿日:2013-11-15

こんにちは(^^♪
 
今日は立冬メニューの紹介をします!!
 
 
 
●鶏のつみれ生姜風味具だくさん汁
 
 
●南瓜の土佐煮
 
 
●白菜の漬物
 
 
●さつま芋ご飯
 
 
●チョコレートとオレンジケーキ
 
 
 
11月7日は立冬です。立冬とは冬の始まりのこです。いよいよ本格的に寒くなってきましたね。
 
生姜の効いた具だくさん汁は体を温め、南瓜やオレンジなど食材も体の免疫力を高める効果があります。
 
立冬メニューを食べて風邪予防を心がけましょう。
 
 
続きましてバースデーメニューです(*^_^*)
 
 
 
 
 
●にぎり寿司
 
 
●栗と野菜の煮物
 
 
●ピーナッツ豆腐
 
 
●清汁
 
 
●ミニケーキ(マロンケーキ)
 
 
この日は、握り寿司ということでみんなで協力して
一貫一貫つくりました。
 
見た目もきれいで皆さんからとても好評でした(*^_^*)
 
煮物も季節を感じる野菜でこれもまた美味しかったです!l
 
 
次回はご当地メニューを紹介したいと思います(^^♪
 
 
2013-11-15 | Posted in 新着情報Comments Closed