10月の料理教室です。
こんにちは(^^♪
10月の料理教室の様子をご紹介します！
今回は旬の食べ物[栗]を使った【栗とあんこのﾊﾟｲ包み】と
[さつま芋]を使った【スイートポテトケーキ】の2品を作りました(*^^)
ﾊﾟｲ包みは、ﾊﾟｲ生地を伸ばして刻んだ栗とあんこをﾊﾟｲで包むシンプルなものです。
皆さんで、生地を伸ばし食べやすいよう切ってから１つ１つ丁寧に包みました。
スイートポテトケーキは、いつものスイートポテトに一工夫♪
粉類を混ぜ込みケーキにします！
お芋をつぶし、ﾊﾞﾀｰを練り込み．．．
作業を確認しながら作っていきました（●＾o＾●）
出来あがりは、どちらもいい香り！
もちろん美味しく出来あがりました♪♪
来月は、【さつま芋プリン】【どら焼き】の２品を予定しています(^^)/＊＊
2013-10-30 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
