クリスマスメニュー(^^♪
皆様こんにちは!!
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課よりクリスマスメニューのご紹介をします(^O^)/
今回は、ご飯、チーズチキンソテートマトソースかけ
グリル野菜サラダ、野菜と貝のクリーム煮、コンソメスープ
ベリーベリーケーキでした♪
メインのチキンは、チーズをたっぷりのせて
にんにんの効いたトマトソースでお召し上がりください。
クリーム煮は、ホワイトソース、塩こしょう、コンソメ、牛乳
バターなどで味を整えていき、なめらかに仕上げました(*^^*)
ホタテと貝の旨味も効いて、美味しいですよ~!!
次回もお楽しみに(^^♪