🌸令和2年 最初の料理教室🌸
皆様こんにちは!
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷より
1月料理教室の様子をお届けします!(^^)!
今月のメニューは…
マドレーヌと梅ヶ枝餅でした
マドレーヌは生地にたっぷりのバターとはちみつ、そして少量の
レモンの皮を使用しました!
完成したマドレーヌは、ふんわりしっとりして、ほのかにレモンも
香るとっても美味しいマドレーヌでした(^u^)
続いて梅ヶ枝餅は白玉粉で皮を作り、あんこを乗せ
成形しました
綺麗に成形できました(●^o^●)
梅ヶ枝餅はその場でホットプレートで焼いて試食しました(^^)
出来たて焼きたては格別の美味しさでした~(*^▽^*)
来月はチョコスノーボールとパンケーキの予定です!
お楽しみに~♪