メニューの紹介❀
皆様こんにちは!
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、メニューのご紹介をします(^O^)/
今回は、ライス、鮭のソテーレモンバターソースがけ、ミニグラタン
彩りサラダ、コンソメスープ、パウンドケーキでした。
レモンバターソースは、さっぱりとしていて、またバターのコクがあり
とても美味しいソースです。
マヨネーズ、濃口醬油、バター、レモン汁を加えて混ぜるだけなので
簡単に作れますよ~ぜひ、作ってみてください(^^♪
手作りパウンドケーキは、しっとりふわふわに仕上がってます(^O^)
お味は、いかがだったでしょうか?
次回もお楽しみに!!
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