栄養部より御当地メニューです(^u^)
こんにちは!栄養部よりです*
8月6日に ご当地メニュー《沖縄》でした♪
夏らしいメニュー!
○ジューシー(沖縄の炊込みごはん)
○もずくのかき揚げ(きす・おくら)
○ゴーヤの和え物
○アーサ汁
○シークァーサーゼリー
ジューシーは沖縄伝統の肉や野菜をいれた
炊込みごはんです。
豚肉をじっくり煮込んできざみ
ごはんにトッピングしました。
とても好評!!
最後に食べるデザートは
さっぱりとしたシークァーサーゼリー*
シークァーサー果汁をたっぷり使いつくりました。
ミントの葉をのせて一緒に食べて
爽やかさ倍増でした♪
もずくやシークァーサーの沖縄らしい食材を使用!
先日たまたまテレビでも取り上げられていて
注目の沖縄メニューです!
2012-08-11 | Posted in 新着情報 | Comments Closed