10月の料理教室の紹介です。

こんにちは(^^♪
 
栄養部より10月の料理教室の様子をご紹介したいと思います**
 
今回は【南瓜のタルト】と【抹茶どら焼き】の2品作りました(´`)q
 
抹茶どら焼きは小豆と生クリームの2種類をはさみます。
生地にもクリームにも抹茶をたくさん使いました***
 
 
 
 
もう1品は
今が一番おいしい南瓜を使って南瓜のタルト作り♪
南瓜をつぶしてバター・砂糖・生クリームなど入れて混ぜ
タルト生地に絞ってオーブントースターで焼きます(^^)
 
仕上げに粉糖と南瓜の種でデコレーション**
 
 
 
 
どちらもきれいに出来あがりました(^^)♫
 
11月の料理教室は
甘さ控えめの【人参のケーキ】を予定しています***
 
2012-10-30 | Posted in 新着情報Comments Closed