10周年お祝い御膳弁当!!
皆様こんにちは(*’▽’)
鹿児島市にあります介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、10周年お祝い御膳弁当のご紹介をします♪
今回は、赤飯、天ぷらの盛り合わせ、野菜の牛肉巻き
ブリの照り焼き、筑前煮、紅白生酢、お吸い物、金時豆でした。
牛肉巻きは、人参、いんげん、ごぼうを巻いて
甘辛いタレでじっくり煮込んでいます(^O^)
染みていて、とても美味しいですよ♪
次は、ムース食についてです。
食欲がわくように、見た目の彩りや、形、味に注意しながら
作りました。
これからも、美味しい食事を提供していけるように
頑張っていきますので、よろしくお願いします(*^▽^*)
次回もお楽しみに~♪