10月料理教室(^^)
皆様こんにちは!
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、料理教室の様子をお届けします♪
今回は、パンケーキと南瓜のパンナコッタでした(^^)
パンケーキは、ホットケーキミックスに、卵、牛乳を加えて
しっかりと混ぜていきます。
だまがなくなったら、生地を流し入れて焼いていきます。
表面がふつふつしてきたら裏返して、焼き目をつけていきます。
とっても綺麗に焼きあがりました♪
トッピングは、生クリームとバナナ(*^-^*)
ふわっと、もっちりなパンケーキお楽しみください♪
こちらは、パンナコッタを作っています。
材料を混ぜ合わせて、火にかけていきます。
南瓜は、しっかりとつぶすとなめらかになって美味しいです(*’▽’)
ハロウィンにもぴったりな南瓜のデザート♪
ぜひ、作ってみてください~☆彡