鹿児島産黒豚おこわ米モニター
こんにちは！
栄養部よりバルがお送り致します。
慈愛の郷がブログモニターに選ばれまして…
【鹿児島産黒豚おこわ米】
の試食をスタッフで行いました！
送られてきたものは♪
早速栄養部へ依頼し昼食と試食会おこないました＼(^o^)／
いろんなスタッフの意見を聞いてみましたよ〜♪
?作ってみた感想は？
・とても簡単でした！
・無洗米だから洗う手間がなくて楽♪
こうやって、入れて炊くだけ♪
楽ちんです（*^_^*）
?食べた感想は？
・味付けが少し濃かった。
・甘かった。
と、ちょっと厳しい意見もありながら…
・味がしっかりついて、とてもおいしかった（*^_^*）
・もちもちしておいしかった！
・色もしっかりついていて、見た目がよかった☆
ふんわり☆★☆
杓文字で混ぜてみると
つやつやしてとてもおいしそうな仕上がり〜☆
?どんな時に食べたい？？
見た目や味付け、食べ方などでどんなアレンジありますか？？
今日はこのような感じで…
・ てづくりのさつま揚げ
・ 南瓜の土佐煮
・ 茶そば
・ デザート
・ 南瓜の土佐煮
・ 茶そば
・ デザート
と一緒に＊＊＊
ちょうど鹿児島っぽいメニューです（笑
・温うどんや温そばとの組み合わせで食べてみたい♪
・あっさり麺と組み合わせる！
麺との組み合わせ希望が人気でしたね＊
・＜おむすびの日＞のメニューにしたい！
・＜地産地消メニュー＞を実施するとき♪
・行楽シーズンに（*^_^*）
・お弁当に！
そのまま詰めてもよし♪おにぎりにしてもよし♪
?工夫改善が必要な点は？
・豚肉をもう少し大きくして、
やわらかめにして欲しいな(*^^)v
…この価格にもよりますが、、、
ちょっとパサパサだったかな(ToT)/~~~
?鹿児島パールライスさんのおこわ米は
【お赤飯・山菜おこわ米・五目おこわ米・ひじきおこわ米】
もあるようです（＾−＾）
食べてみたいものはどれですか？
・山菜おこわ米！！
…がダントツ人気でした〜☆
これから慈愛の郷のメニューにも
おこわも取り入れていきたいですね☆☆
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