新着情報
イベントメニュー【手まり寿司】のご紹介です
投稿日：2015-02-25
こんにちは!(^^)!
今日のメニュー紹介は
手まり寿司です(*^_^*)
●手まり寿司
●厚揚げとねぎのくず煮
●菜の花の和え物
●赤出汁
●白いんげん豆煮
☆手まり寿司…
一口サイズで可愛らしく食べやすい手まり寿司に仕上がりました！！！
今回は赤身、白身、サーモン、卵、いなりの５種類の手まり寿司(*^_^*)
皆様からとても美味しいと大好評でした!(^^)!
次回のメニュー紹介も是非見て下さい(^^♪
2015-02-25 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
レストランの様子です
投稿日：2015-02-25
７階のレストランとエレベーターの前に、ひな祭りの飾り付けをささやかですが、行っています（＾ｖ＾）
少しでもレストランでの食事が、美味しく頂けるようにと思います！！
少しずつ暖かくなりましたが、まだまだ風邪など気をつけなければならないので、
お食事の際のお茶を提供する際、体調や様子を声をかけて行きたいと思います（＾－＾）
2015-02-25 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
きずな保育園交流会
投稿日：2015-02-17
２月１６日にきずな保育園様との交流会がおこなわれました。
今回はりす、ひよこ組さん（０，１歳児）１３名の子供たちとの交流です。
先生が名前を呼ぶと小さなかわいい園児さんが「はい！」
と大きな声で元気よく返事をしてそれがまたとても可愛らしく、
お住まいの方も顔がほころんでおられました。
そのあとはお住まいの方と一緒に歌を歌われ、
スタッフも心が和む楽しいひと時を過ごさせていただきました。
きずな保育園の先生方、園児様ありがとうございました。
2015-02-17 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
栄養課よりバレンタインメニューです
投稿日：2015-02-17
こんにちは!(^^)!
今日は２月１４日のバレンタインデーのメニューを紹介します！！！
●ロールキャベツコンソメ煮
●カプレーゼ
●焼き野菜サラダ
●ご飯
●ｺｰﾝスープ
●手作りチョコケーキ
今回は洋食メニューでした(^^
ﾛｰﾙキャベツは愛情を込めて巻き
コンソメで煮込みました！！
バレンタインデーということで
デザートはチョコレートケーキを作りました♪
しっとりとしてとても美味しかったです(*^_^*)
皆様から好評でした!(^^)!
次回はてまり寿司の紹介します！
2015-02-17 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
栄養課より節分イベントメニューです
投稿日：2015-02-06
こんにちは!(^^)! 今日は2月3日の節分メニューの紹介をします(^O^)
●卵巻き寿司・いなり
●野菜の含め煮
●セリの辛子和え
●鰯のつみれのお吸い物
●小豆蒸し菓子 ☆節分メニュー 今年の恵方は西南西の方角でした！
巻き寿司、いなり皆様から美味しいと好評でした(*^_^*)
次回はバレンタインデーのメニューの紹介をします!(^^)!
2015-02-06 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
栄養課よりイベントメニュー紹介です
投稿日：2015-01-13
こんにちは!(^^)!
今回は【七草粥】と鏡開き【ぜんざい】の紹介をします。
●七草粥
●味噌汁
●厚焼き卵
●漬物
七草粥塩加減もちょうど良く優しい味に仕上がりました！！
◎ぜんざい
●鏡開き
お正月に神棚などに飾ってあった鏡餅を割って、お雑煮や汁粉などにしていれて食べる儀式です。
1年間の一家の無病息災を祈って行われています。
慈愛の郷では、3時のお茶にぜんざいを提供しました!(^^)!
体が暖まりとても美味しかったと好評でした！！！
次回のメニュー紹介も是非見て下さい！！
2015-01-13 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
栄養課よりお正月メニューのご紹介です
投稿日：2015-01-06
新年あけましておめでとうございます！
今年もﾒﾆｭｰの紹介をたくさんしていきます！
今年度もよろしくお願いします（＾－＾）!!
では早速ですがﾒﾆｭｰの紹介をしていきたいと思います!(^^)!
元旦のメニュー紹介です。
●朝食
・お雑煮 ・きんかん甘煮
・白菜巻 ・干し柿
・魚の甘露煮 ・黒豆
・栗きんとん
●昼食
・赤飯
・お吸い物
・ブリ手照焼 ・昆布巻き
・手作りさつま揚 ・ロースとビーフ
・伊達巻 ・菊花かぶ
・数の子 ・飾りかまぼこ
・たらの子旨煮 ・含め煮
・さつま芋の茶巾 ・手まり麩団子
◎お正月メニュー
見た目も彩りよく色々な味を楽しめてどれも美味しく正月気分を味わえました(^O^)
皆様からも好評でした（*^_^*）
次回のメニュー紹介も是非見てさい！！！！
2015-01-06 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
あけましておめでとうございます。
投稿日：2015-01-06
皆様今年も一年間大変お世話になり、まことにありがとうございました。
慈愛の郷スタッフ一同心より感謝申し上げます。
私も今年の２月に入職いたしました。最初は初めての出来事がたくさんあり、
ご迷惑をおかけしましたが、お住まいの方、スタッフさんのおかげで今年１年無事年の暮れを迎えることができました。
来年もより一層お住まいの方、ご家族様が安心して過ごしていただけるよう日々努力していきたいと思います。
本当にありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。
２０１５年明けましておめでとうございます。
今年もお住まいの方、ご家族様が安心して過ごしていただけるよう努めてまいりたいと思います。
私の個人の今年の目標は
①体重を６０キロ以下
②福祉住環境コーディネーター２級試験合格
③禁煙です。
①については後５キロです。
②については７月に試験があるので結果までお待ちください。
③これがこの３つの中で一番難しい…誰か禁煙方法教えてください(>_<)
どうか今年も一年間よろしくお願いいたします。
後、慈愛の郷入口、館内の正月の飾りを写真におさめました。
どうぞご覧ください。
2015-01-06 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
☆12月☆料理教室！！
投稿日：2014-12-31
こんにちは(*^∀^*)
12月の料理教室の様子をご紹介します♪
今回は【Xmasミニケーキ】【スノーボール】です!(^^)!
ミニケーキは生クリームとカスタードクリームの２種類を準備しました！
カスタードクリームは手作り♪
生地は小さめに切り、苺とｷｳｲ・２種類のクリームをグラスに盛りつけます。
今回はそれぞれ思いのままにグラスに盛付けをしました(^O^)
クリームが多い方、フルーツがたっぷりの方．．．
各自好みのﾐﾆｹｰｷが出来あがりました☆彡
スノーボールは一口サイズのクッキーに粉糖をたっぷりとまぶしました♫
さくさくほろほろの食感で、甘くておいしいと大変好評でした(^^)/
Ｘｍａｓが１日過ぎてのミニケーキ作成でしたが、昨日今日と2日間Ｘｍａｓを楽しむことが出来たと
お住まいの方が話されていてとても嬉しく思いました（●＾o＾●）
次の料理教室は１月♪
新年最初は【梅ヶ枝餅】を予定しています（＾ω＾）
2014-12-31 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
クリスマスﾒﾆｭｰのご紹介です
投稿日：2014-12-31
こんにちは（＾－＾）
今日はクリスマスﾒﾆｭｰの紹介をします★☆彡
●ハンバーグデミグラスソース
●カプレーゼ
●洋風刺身
●ライス
●野菜スープ
●ティラミス
☆クリスマスﾒﾆｭｰ
慈愛の郷で人気の【ハンバーグ】です。きのこがたっぷり入ったデミグラスソースをかけました。
カプレーゼとは、イタリア料理で直訳すると【カプリ島のサラダ】という意味です。
ﾄﾏﾄとモッツァレラﾁｰｽﾞに、バジルソースをかけました!(^^)!
彩りもキレイでクリスマスらしいﾒﾆｭｰになりました(*^_^*)
次回は大晦日【年越しそば】のメニュー紹介をしたいと思いますヽ(^o^)丿
併せてクリスマス会の様子を報告致します。
１２月２５日に慈愛の郷クリスマス会が行われました。
かわいいサンタとトナカイの司会でした。
まず、お住まいの方による「東京キッド」、「きよしこの夜」の合唱があり、
皆さんの美声に会場が温かい雰囲気になったところで
今年の新人職員６人によります「ひょっとこ」、
今年話題になりました「妖怪体操第一」を披露し私も踊らさせていただきましたが
会場の方の温かい拍手に感動いたしました。
次に池田小学校合唱団様によります合唱に小学生とは思えない美しい音色を披露していただきました。
また、きずな保育園様のかわいい歌やお遊戯に心が癒されました。
最後に鹿児島マザーズマンドリンアンサンブル様によりますクリスマスにまつわる合奏を
披露していただき会場中が拍手喝さいでした。
出演していただいた皆さん本当にありがとうございました。
お住まいの方もご協力いただきとても楽しいクリスマス会になりました。
ありがとございました。
2014-12-31 ｜ Posted in 新着情報 ｜ Comments Closed
