今月のご紹介
こんにちは！
栄養部より＊
８月のお誕生日メニューは和食！！
＊五目ちらし寿司
＊湯葉生春巻 黄身酢かけ
＊山芋短冊ポン酢ジュレ
＊清汁
＊和菓子
今回初登場のメニューが２つ！
湯葉生春巻 黄身酢かけ＆山芋短冊ポン酢ジュレ
湯葉生春巻 黄身酢かけ は、
湯葉を生春巻皮のようにして 水菜と海老を巻きました。
そして白髪葱と 黄身酢をかけて。。。
黄身酢と湯葉のまろやかな食感と
水菜と海老、白髪葱の食感が…
最高でしたﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.ｵｫｫ☆ﾟ･:*☆
山芋短冊のポン酢ジュレも夏らしいメニューで人気でした！
来月のお誕生日メニューは洋食を予定しています♪
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