☆メニューの紹介☆
皆様こんにちは!
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、メニューのご紹介をします。
今回は、ごはん、お煮しめ、茶碗蒸し、お刺身
味噌汁、ふくれ菓子でした!!
お煮しめは、鶏肉、椎茸、厚揚げ、大根、人参など
沢山の具が入っています。
じっくりと煮込んでいるため、柔らかくて、味が染みていて
とても美味しいです(*^-^*)
お次は、ふくれ菓子です(^O^)/
黒糖、ふるった薄力粉、卵、牛乳、重曹、はちみつ、酢などを
混ぜ合わせて作っています。
ふっくらと綺麗に蒸し上がりました♪
お味はいかがだったでしょうか(*^▽^*)
次回もお楽しみに~!!