イベントメニュー●洋食●
こんにちは(^^)
暑い日が続きますが、だんだんと日が落ちるのも早くなってきましたね!
栄養課より先日のイベントメニューのご紹介です♪
●ごはん
●ロールチキンガーリックバター醤油かけ
●野菜のフリット(オクラ・ズッキーニ)
●スパニッシュオムレツ
●彩りサラダ
●コンソメスープ
●オレンジチーズムース
ロールチキンは人参とアスパラを巻いて蒸し焼きに♪
南瓜のピューレソースを敷いて、
ガーリックソースをかけ彩りよく仕上げました!(^^)!
野菜のフリットは洋食版の天ぷらです!
メレンゲを使った衣で中はふわふわ、外はサクサク***
フリットと一緒に具だくさんのスパニッシュオムレツを盛りつけしています
(*^^)v
手作りのムースはオレンジがアクセントになった後味さっぱりのデザート(^^)
今回の洋食メニューもお住まいの方から好評でした♪
次のイベントメニューは沖縄県のご当地メニューです\(^o^)/
2016-08-28 | Posted in 新着情報 | Comments Closed