新着情報
令和最初の月の風景 !(^^)!
投稿日：2020-01-28
こんにちは(^^)/
鹿児島市にあります有料老人ホーム慈愛の郷の３階よりお届けしておりますが、
令和最初のお正月を迎える事が出来ました。
お住まいの方の手作り作品のお正月飾りです。
また、１日の朝はお雑煮他 昼はおせち料理。
栄養課の方が愛情込め作られた料理を、みなさん笑顔で一つ一つ味わっておられました。
今月もお住まいの方が、リビングに貼ってくださいました。
春の作品(^^♪
どのようなお気持ちで作られた作品なのか、またお聞きしたいと思います。
では、今年も元気で楽しい生活のサポートをしていきたいと思っておりますので、よろしくお願い致します。
🌸令和2年 最初の料理教室🌸
投稿日：2020-01-28
皆様こんにちは！
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷より
1月料理教室の様子をお届けします!(^^)!
今月のメニューは…
マドレーヌと梅ヶ枝餅でした
マドレーヌは生地にたっぷりのバターとはちみつ、そして少量の
レモンの皮を使用しました！
完成したマドレーヌは、ふんわりしっとりして、ほのかにレモンも
香るとっても美味しいマドレーヌでした（＾ｕ＾）
続いて梅ヶ枝餅は白玉粉で皮を作り、あんこを乗せ
成形しました
綺麗に成形できました（●＾o＾●）
梅ヶ枝餅はその場でホットプレートで焼いて試食しました(^^)
出来たて焼きたては格別の美味しさでした～(*^▽^*)
来月はチョコスノーボールとパンケーキの予定です！
お楽しみに～♪
ファミリーマート慈愛の郷店
投稿日：2020-01-25
ファミリーマート慈愛の郷店1月22日リフレッシュオープン
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アロママッサージ★
投稿日：2020-01-25
鹿児島市の有料老人ホーム慈愛の郷より更新です。
新しい年を迎え、早くも一ヶ月が経とうとしています。
本日は慈愛の郷で大好評のアロママッサージがありました。
オレンジ、ラベンダー、ローズマリーを使ったオイルで手のひらや
腕先をゆっくりマッサージします。
香りも豊かで周囲の職員もついついうっとりする空気に包まれました。
「手がぽかぽかしてきた」「とってもいい香りだね」
お住まいの方々が喜ばれていました。
次回もお楽しみに
入居状況更新♪
投稿日：2020-01-25
鹿児島市にあります介護付き有料老人ホーム慈愛の郷より令和2年1月25日の現在入居状況更新です。
入居に関するご相談随時受け付けます。お気軽にご相談ください。
おせち料理のご紹介♪
投稿日：2020-01-07
皆様こんにちは！！
あけましておめでとうございます(^O^)
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、おせち料理のご紹介をします。
朝は、お雑煮、紅白なます、きんかん、黒豆、牛すじのしぐれ煮を
提供しました(^o^)丿
牛すじは、じっくりと煮込んであるのでとても柔らかいです(^^♪
きんかんも、1つ1つ切り込みをいれ、蜜で煮つめてあるので
つやがあり、口の中でとろけます♪
お昼は、赤飯、含め煮、ブリの照り焼き、松風焼き、きぬた錦糸巻き
伊達巻き、数の子、紅白かまぼこ、栗きんとん、お吸い物を提供しました！
お味はいかがだったでしょうか～！
2020年も、美味しい料理を提供していけるよう頑張ります。
よろしくお願いします！！
令和2年の初日の出♪
投稿日：2020-01-04
あけましておめでとうございます。
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム 慈愛の郷、一般居室より、
令和2年 初日の出をお届けします。。
天気予報で晴れとの事だったので、楽しみにして日の出を待っていると、
次第次第に空が白んできて7Fレストランにて朝食をとっているお住まいの方々
が「初日の出だよ。きれいだね」とおっしゃり、目を向けると
午前7時19分『令和2年のご来光』がとてもきれいでした。
桜島とは少し離れていましたが、せっかくなので
桜島と初日の出を一緒に撮影しました。
今年もお住まいの方々に健康で笑顔で過ごしていただきたいです。
今年もありがとうございました。
投稿日：2019-12-31
鹿児島市の有料老人ホーム慈愛の郷より更新です。
平成から令和へと時代が移り変わり、今年もたくさんのご縁を頂きました。
慈愛の郷も10年目を迎えており、多くのご指導やご鞭撻賜り感謝申し上げます。
来年も皆様にとってご多幸ある一年でありますようお祈り申し上げます。
今年の門松も職員手作りです♪
ご来訪の際にぜひご覧くださいませ。
メニューのご紹介☆
投稿日：2019-12-31
皆様こんにちは！
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課より、メニューのご紹介をします。
今回は、ご飯、魚のすり身の茶巾包み、あんかけ
揚げ野菜の黒酢がけ、ピーナッツ豆腐、味噌汁、りんごでした！
メインは、すり身、人参、山芋、卵を合わせてよくこねます。
醤油、生姜などで味をつけて、卵シートで包み蒸して完成です♪
温小鉢は、なすとししとうをさっと揚げて、甘酸っぱいたれをかけて
お召し上がりください(*^▽^*)
今年もご覧いただきありがとうございました！
来年もよろしくお願いします(^O^)
クリスマスメニュー(^^♪
投稿日：2019-12-31
皆様こんにちは！！
鹿児島市にあります、介護付き有料老人ホーム慈愛の郷
栄養課よりクリスマスメニューのご紹介をします(^O^)／
今回は、ご飯、チーズチキンソテートマトソースかけ
グリル野菜サラダ、野菜と貝のクリーム煮、コンソメスープ
ベリーベリーケーキでした♪
メインのチキンは、チーズをたっぷりのせて
にんにんの効いたトマトソースでお召し上がりください。
クリーム煮は、ホワイトソース、塩こしょう、コンソメ、牛乳
バターなどで味を整えていき、なめらかに仕上げました(*^^*)
ホタテと貝の旨味も効いて、美味しいですよ～！！
次回もお楽しみに(^^♪
