新着情報

★お花見に行きました★

投稿日:2017-04-12

暦は春日和ですが、雨が続き梅雨のような毎日ですね。
 
 
皆様いかがお過ごしでしょうか?
 
本日は春の行事の「お花見」のご紹介です。
 
連日の雨が続き、桜をゆっくりと見ることができませんでしたが
 
皆さんとドライブをして桜名所を巡りました。
 
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最終日は天候に恵まれて、皆さんと一緒に桜餅とお茶を召し上がりながら、
 
桜の満開を鑑賞しました。神社参拝をして桜の陽気に誘われて春の歌を歌いました。
 
 
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来年は天気に恵まれるといいですね♪
 

2017-04-12 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

お手玉★

投稿日:2017-04-12

みなさんこんにちは(^◇^)
 
2階フロアからです!
 
4月になりお花見シーズンになりましたね♬
 
4月4日は、お手玉をしました。
 
お手玉の後は、みなさんで歌を歌われ楽しい時間を過ごされていました(^_-)-☆
 
 
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2017-04-12 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

★ボーリング★

投稿日:2017-04-08

みなさんこんにちは(^^)/

2階フロアからです!

3月28は、ボーリングが行われました。

ピンを倒したらみなさんで喜ばれ、とても楽しまれていました(^^♪

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2017-04-08 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

イベントメニューご紹介♪

投稿日:2017-04-07

こんにちは!栄養課より更新です(^^)

4月に入り、気温もぐんぐん上昇して少しずつ暖かくなってきました♪

慈愛の郷でも、お住まいの方とのお花見レクレーションが

始まっています(^v^)その模様は後日ブログで更新したいと思います!

今回は先日のお食事をご紹介したいと思います***

●ご飯

●鯛の桜葉蒸し

●里芋の揚げだし

●そら豆とイカの酢味噌かけ

●若竹汁

●白いんげん豆煮

メインは春を感じる桜葉蒸しです(^u^)

鯛の切り身を桜の葉で蒸し、銀あんをかけ桜の花をトッピングしました!

 

桜の葉で蒸すことで鯛に香りがうつりいつもとは違う雰囲気\(^o^)/

小鉢にも、そら豆や筍を使用し春を感じる献立でした♪

次のイベントメニューは、和食メニューです!

お寿司・天ぷら等を予定しているのでお楽しみに!(^^)!

 
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2017-04-07 | Posted in 新着情報, 最新情報Comments Closed 

 

イベントメニュー和食のご紹介です

投稿日:2017-03-27

こんにちは(*^^)v栄養課より更新です♪

今週に入り春から冬へ戻ったような気温になりました。体調を

崩さないよう皆様お気を付け下さい(^^)/

先日のイベントメニュー[和食]をご紹介します***

献立はこちら!

●菜の花と鮭のおにぎり

●前菜3種盛り(ほたるいかの佃煮・真子の煮物・酢の物)

●湯葉包み揚げあんかけ

●しめ卵のお吸い物

●いちごようかん

菜の花やホタルイカなど春の食材を使用した献立です(^v^)

湯葉包み揚げは、豆腐・山芋・人参などを混ぜた種を湯葉で巻き

薄衣をして揚げ銀あんをかけて提供しました。

柔らかい食感で食べやすく、付け合わせのそら豆・人参も

味が染みてとても好評でした\(^o^)/

ホタルイカは下処理から丁寧にした手作り佃煮です!

おにぎりとの相性も抜群(^_-)-☆

手作りのいちごようかんは、見た目も華やか♪小豆の甘さと

いちごの甘酸っぱさがお住まいの方からも好評でした(^∀^)

春をいっぱいに感じられる献立でした!(^^)!

次のイベントメニューもお楽しみに***

 
03.27

2017-03-27 | Posted in 新着情報, 最新情報Comments Closed 

 

3月料理教室です。

投稿日:2017-03-24

こんにちは(^^)ノ**栄養課より更新です!
先日の料理教室の様子をご紹介します。
3月の料理教室は、[3色団子][桜のクッキー]の2種類を皆さんで
作りましたヽ(^∀^)丿
緑・赤・白の色鮮やかなお団子♪こねて、丸めて、茹でるの工程を
皆さんで力をあわせて作りました(^u^)
お好みできな粉と小豆をトッピングしました**
桜のクッキーも混ぜて、丸めての作業を分担して作りました♪
生地の中には刻んだ桜の葉を入れ、表面には桜の花を(^v^)
桜の葉の塩っけが、クッキーと相性抜群♪
春の香りがしてきそうな料理教室になりました!(^^)!
次回4月の料理教室は[いちご大福]を予定しています。
リクエストがありましたメニューになりますので、たくさんのご参加お待ち
しております(*^^)v
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03.24
2017-03-24 | Posted in 新着情報, 最新情報Comments Closed 

 

3月イベントメニューのご紹介です。

投稿日:2017-03-24

こんにちは(^v^)
朝晩はまだまだ寒い日が続きますが、東京では桜の開花宣言が
ありました(^^)鹿児島の桜は今年は平年より遅いようで、
つぼみの所が目立ちます。慈愛の郷でも来月お花見を予定していま
すので、桜の開花が今から楽しみですね!(^^)!
今回は、先日のイベントメニュー[洋食]をご紹介します♪
●ごはん
●ロールチキントマトソース
●人参ラぺ
●ジャーマンポテト
●コンソメスープ
●手作りいちごムース
メインにはいんげん・人参を巻いた鶏のソテー!
今回はブロッコリー・トマトの2種類のソースを準備し、
味はもちろん色鮮やかな盛り付けで目でも楽しんで頂きました(^u^)
人参ラぺは、フランスの家庭料理で酢やオリーブオイルを使用し
さっぱりとしたサラダです。春人参の色がとても鮮やか**
そして慈愛の郷特製手作りいちごムース!
いちごをふんだんに使用し、口の中に入れると溶けるくらいの固さに
仕上げました( ^^)
今回のイベントメニューもお住まいの方からとても好評でした***
次回は[和食]を予定しています!
春の食材を取り入れた献立になっていますのでお楽しみに(^∀^)
03.22
2017-03-24 | Posted in 新着情報, 最新情報Comments Closed 

 

春分の日の更新♪

投稿日:2017-03-21

こんにちは(^u^)栄養課より更新です***

先日の春分の日メニューをご紹介します。

●2色ぼたもち・べったら漬け

●筑前煮

●わけぎと筍のぬた和え

●鯛の潮汁

慈愛の郷特製ぼたもち♪

小豆ときな粉の2種類を提供させて頂きました(^v^)小豆は、豆から

ことこと炊き上げちょうど良い甘さに**

きな粉とのバランスもよく、とても好評でした\(^∀^)/

潮汁は、鯛のアラから出汁をとり柚子と三つ葉をトッピング♪

鯛は柔らかく、柚子の香りが食欲をそそりました^_^

次のイベントメニューは、洋食メニューを予定しています♪

03.20

2017-03-21 | Posted in 店舗情報, 新着情報Comments Closed 

 

★★映画鑑賞会★★

投稿日:2017-03-20

皆さんこんにちは。
 
世間では、卒業や入学・進学準備など、春の季節を覗える光景が見られます。
 
本日、慈愛の郷では映画鑑賞会を開催しました。
 
今回の映画はこちらです。
 
 
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慈愛の郷では、邦画や洋画とさまざまなジャンルの映画を放映しています。
 
親しみやすい内容でしたので、少々長い時間でも最後まで楽しまれている方もいらっしゃいました。
 
 
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「懐かしくて、面白かったよ♪」
 
そうおっしゃって、次回も楽しみにされている方もいました。
 
ありがとうございます。
 
次回も楽しみですね。
 
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2017-03-20 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

体操教室

投稿日:2017-03-20

皆様こんにちは(‘ω’)ノ
 

今回は体操教室の様子をお伝えします!
 
体操教室は毎週、火曜、木曜、金曜日に開かれており、理学療法
 
士の先生に指導していただき体操を行っています!(^^)!
 
参加されたお住まいの方たちは、元気よく身体を動かし楽しんで下さっ
 
ていました♪
 
 
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2017-03-20 | Posted in 新着情報Comments Closed