新着情報

栄養部より※鏡開き※の案内です

投稿日:2012-01-12

こんにちは!栄養部より*
 
 
慈愛の郷でも鏡開き!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お餅入りのぜんざいです(^-^)
 
 
今年1年の一家円満を願いながら
神様に供えた鏡餅をお下がりとして頂きます。
 
 
毎年ですが
三時にみなさんに食べていただきました♪
 
 
今年もよい年になりますように*
2012-01-12 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

3階フロアより更新!(^^)!

投稿日:2012-01-06

あけましておめでとうございます\(^o^)/

お正月のお住いの方々の過ごし方について更新します。

ある方は元旦にリビングへお食事に来られた際、カレンダーが新しくなっていた事に気づき、

大きな声で挨拶してくださいました!(^^)!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご自身の居室にある鏡餅とリビングに飾られていた鏡餅の大きさを比べ、「にこっとされる方も・・・」

また元旦の栄養部の特製お雑煮に目を丸くして喜ばれていました。

 

 

 

 

 

 

元旦からお住いの方の笑顔とご挨拶をいただき今年も幸せなスタートをきりました。

今年も皆様にとって素敵な年になりますように(^_-)-☆

 

 

 

2012-01-06 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

明けましておめでとうございます!(^^)!

投稿日:2012-01-01

 

あけましておめでとうございます*
慈愛の郷も三回目のお正月です。
 
 
本年が、皆様にとって輝かしい年とならんことを折り申し上げます。
今年もよろしくお願いいたします。
 
 
 
さて元旦から!
 
朝食にお雑煮。
 
 

 
 
こだわりのえびだしです*
 
 
 
昼食におせち料理。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
みんなで力を合わせてつくったおせち料理!
 
力作です*
 
 
今年もみなさまに満足していただけるお食事を
提供していけるよう 努力してまいります。
 
 
よろしくお願いいたします(^O^)/
2012-01-01 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

クリスマスメニュー*

投稿日:2011-12-26

こんにちは!
栄養部より。
 
 
12月24日は慈愛の郷のクリスマスでした。
 
 
とても楽しみなイベントメニューです*
 
 
 
 
 
 
 
かねてから要望の多かったグラタンです!
 
 
海老とほたてにバジルソース*
 
トマトとモッツァレラチーズ*
 
 
クリスマスカラーたくさんのメニュー◎
 
 
 
みなさんすてきなクリスマスを過ごせましたか(^-^)?
2011-12-26 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

わが家の味だより

投稿日:2011-12-21

2011-12-21 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

栄養部より☆御当地青森メニュー☆

投稿日:2011-12-21

こんにちは*

栄養部より。

 

 

栄養部では12月ご当地メニューとして

≪青森メニュー≫をしました。

 

 

 

 

○ほたてごはん

 

○ひっつみ

 

○鮭生酢

 

○りんごのコンポート

 

 

りんごのコンポート

赤ワインも入れて煮込んだため

ワインの色もでてきれいで、風味もでました。

 

 

ひっつみ

一般的な”すいとん”のことです。

 

 

朝から小麦粉に水を入れてこね、ねかせて

生地づくりをし

ひとつひとつ手作業でお団子を丸めて茹であげました。

 

 

汁の具をしっかりと煮込み、お団子をいれました。

 

 

 

具をしっかり煮込んだため

野菜のごぼうや椎茸の出汁もでて

おいしかったですよ(^-^)

 

 

******************

 

 

今月はクリスマスや年末がきて

イベントメニューも盛り沢山です!

 

 

楽しみにしていてください(^O^)/

 

2011-12-21 | Posted in 新着情報Comments Closed 

 

☆慈愛の空 アルバム編

投稿日:2011-11-30

おはようございます♪♪♪
クリスマスまで約1ヵ月^^

 

今朝は、昨日よりも冷え込んでいるようです(@_@;)

 

寒い朝になりましたね ((+_+))

 

これから、風邪の流行る季節がやってきます(>_<)

 

慈愛の郷にお住まいの方々も、

 

体調に応じてインフルエンザの予防接種が始まりました☆

 

同時にスタッフも全員予防接種を順次行っています。

 

外から持ち込まないよう、手洗い・うがい・日々の健康に注意して

 

年の瀬を迎えたいものですね(*^_^*)

 

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さて、ここからは、先日行われた文化祭で展示した新聞の中から、

 

***空模様 From 慈愛の郷***を

 

取り上げてみたいと思います ^^*★☆★

 

ブログでたびたび登場するのが、

 

慈愛の郷からの眺め(^v^)

 

見学に来られた方々も見入ってしまうくらい

 

日によって違う色合いの景色★

 

***2階のおひさま広場からの空模様***

 

皆さんが目覚める前、力を与えてくれるかのように窓辺を照らす朝陽

 

カーテンを開けて、さぁ1日の始まりです♪♪♪

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こちらは、***7階レストランからの朝焼け**

静かな空の顔

 

ココロ落ち着く時間をもらいます


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こちらは、この一瞬でしか見れない空模様・・・・

 

ちょっとした変化を感じ取るココロの空間を

 

持ち続けていたいものです(*^_^*)

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そして、1日の終わりにふさわしい***夕空***

 

食事の前に窓の外を眺めながら

 

皆さんそれぞれにいろんな一瞬を感じ取られていることと思います☆

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そして、、、
吸い込まれそうなほど、きれいな青のグラデーション ★☆★

 

きっと良い1日になりそうな朝焼けです^^

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レストラン横から一歩出ると、天窓と桜島の風景・・・・

 

先日は、このデッキから桜島を眺めて

 

しばし時を過ごされているご夫妻がいらっしゃいました(^−^)

 

お散歩がてら7階にきたのよ、とおっしゃっていましたが

 

きっと気持ちのいい散歩タイムになったのではないかと思います☆

 

思い出を振り返りながら、これからを積み重ねていく楽しみを

 

感じていきたい・・・・デス(*^_^*)

 

12月は、師走というように

 

あっという間に時が通り過ぎていきます♪

 

今後もブログでいろんなことをとりあげていきたいです!(^^)!
2011-11-30 | Posted in 新着情報No Comments » 

 

音楽レクリエーション☆

投稿日:2011-11-30

皆様こんにちは(^u^)

昨日11月24日午後2時より音楽レクリエーションがありました(^◇^)♪♪
音楽レクリエーションは毎月木曜日に2階和リビングにて
開催されています。

2階・3階・一般居室と、すべてのお住いの方々に
毎週参加していただいています♪♪

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今回は
・夕焼け子やけ

・赤とんぼ

・虫の声

・あの町この街

・たき火

・旅愁

・紅葉

そして最後に365歩のマーチのリズムに合わせて
手と足の運動を取り入れながら大きな声で歌いました(^◇^)♪♪
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皆様の明るく元気な歌声がフロアに響き渡り、
スタッフも元気をもらいました!(^^)!

明日もお住いの方々と笑顔で楽しく過ごしたいな・・・と思います(#^.^#)

2011-11-30 | Posted in 新着情報No Comments » 

 

2階より更新(^u^)

投稿日:2011-11-30

皆様、こんにちは!(^^)!

2階フロアよりいきいきサロンにて12月カレンダー作成しましたので
ご紹介します。2種類のカレンダーを作成しました。
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クリスマスとポインセチアのどちらかを選択して頂き、
お好みの色で仕上げていらっしゃいました(^◇^)

色塗りが始まると皆様とても真剣な表情で塗っておられました。

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「これは、黄色でレモンサワーにしよう!!」
「私は赤でワインにしよう!」
「イチゴもやっぱり赤がいいよね」等
お隣同士で会話も弾んでいました。

出来上がった作品です。
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とても素敵な作品が出来上がりました。
来月の、行事等もそれぞれ書き込まれており、
是非活用して頂けたらと思います。

2011-11-30 | Posted in 新着情報No Comments » 

 

栄養部よりメニュー案内♪

投稿日:2011-11-30

こんにちは*
栄養部からの更新です。
今月11月のご当地メニューは”広島”でした。

 

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○あなご飯

○煮ごめ

○広島菜漬物

○味噌汁

○レモンのふわふわムース

広島になじみのある食材のメニューにしました*

煮ごめは、昔なつかしい味と好評☆

レモンムースは、たくさんのメレンゲをつくり、生クリームに牛乳、レモン…
泡をあまり崩しすぎないように丁寧な作業で
さっぱりとしたおいしいムースになりました(*^_^*)
来月は”青森”メニューを予定しています*

2011-11-30 | Posted in 新着情報No Comments »