新着情報
お団子♪
投稿日：2011-05-22
皆様おはようございます。
先日、よか倶楽部ではお団子作りを行いました。
この料理教室は、お住いの方々からの評判も良く
多数の方に参加いただいています。
。
スタッフもお住いの方も料理が得意な方が多いため、
いろいろな知識を出し合いながらの作業となりました。
。
。
。
。
。
。
今回は【あんこ】と【きなこ】の２種類を用意し、
お住いの方からも｢美味しい｣とお声を頂く事ができました。
手作りだと、美味しさも格別のようですね＼(^o^)／。
健康相談会と茶話会
投稿日：2011-05-18
健康相談会と茶話会
本日5月18日は今村病院分院の顧問
中島先生による健康相談会（茶話会）が開かれました。
テーマを絞っての内容ではなく、
広い範囲でざっくばらんに、
雑菌について、人間の抵抗力や防御機能について・・・・
免疫力についてとお話しされていました。
その他にも健康十訓のお話の時にはみなさん
興味深かったようです。
1. 小肉多菜（肉は少なく、野菜たっぷり）
2. 小酒小果（酒は少なく、果物たっぷり）
3. 小車多歩（車は少なく、徒歩たっぷり）
4. 小慾多施（欲は少なく、施したっぷり）
5. 小衣多浴（薄着で入浴を頻繁に）
6. 小煩多眠（煩いを避け、たっぷり睡眠）
7. 小言多行（つべこべ言わず、行動せよ）
8. 小塩多酢（塩を控えて酢を取ろう）
9. 小食多噛（食は控えめ、よく噛んで食べよ）
10. 小噴多笑（怒らずに、笑おう。笑う門には福来たる）
このような内容を踏まえ、
笑って過ごそう・くよくよしない・ズボラなほうがいい・・・
と笑いに包まれて時間を過ごしました。
茶メニュー♪
投稿日：2011-05-17
こんにちは！栄養部より＊
５月２日は八十八夜＊
八十八夜にちなんでお茶を入れたメニューです！
今日はこれ！ 
なんでしょう？
魚のすり身とお野菜をまぜてつくる
慈愛の郷特製＊さつまあげ です（*^_^*）
これがとてもおいしい☆
生地をつくったら丸めて揚げます！
こんがり色になってきています…！！
そして出来上がり！
お茶の葉とお抹茶を入れた
みどり色のさつまあげ
入れるお野菜などによって味のある季節を感じられる
オリジナルのさつまあげになりますよ＊
慈愛の郷オリジナルメニューいろいろありますので
これからもご紹介していきますねヽ(^。^)ノ
今月のお誕生日メニュー♪
投稿日：2011-05-14
○生野菜サラダ
○洋風茶碗蒸し
○レタスとベーコンのスープ
○てづくり りんごのケーキ
○ごはん
以上です♪
そしてデザートは今回初！の
焼きあがってから
来月のお誕生日メニューは
母の日
投稿日：2011-05-13
みなさまこんにちは(#^.^#)
雨が降ったり止んだりはっきりしない天気が続きますが、
いかがお過ごしでしょうか？
先週の日曜日5月8日は母の日でした。
皆様は母の日には何をプレゼントされましたか？
慈愛の郷にお住いの方々にも、
ご家族がプレゼントを渡しに来られたり
プレゼントが届いたり・・・＼(^o^)／
そんな素敵な日になりました。
。
。
。
。
一部ご紹介しました。
各お部屋や玄関に飾られたりしています。
笑顔で母の日の出来事を話されるお住いの方々を
みながらとても心が温まりました（●＾o＾●）
トマトのアイコ
投稿日：2011-05-11
みなさまこんにちは(#^.^#)
今月の園芸教室の様子をご紹介します。
これまで園芸教室では季節の花や、
観葉植物を一緒に寄せ植えしていましたが
今回は自宅菜園という事で
ミニトマトに挑戦してみました＼(^o^)／。
。
ミニトマトに挑戦です。
品種はアイコ
赤いアイコさんと黄色いアイコさんです。
プランターを職員がセッティングし、
苗の植え付けを一緒に行いました。
。
。
こうして植えつけた後、支柱で固定し暫く4階屋上広場の、
簡易ハウスで成長を待ちます。
果実の着果が楽しみです（＾ｕ＾）
成長の様子を更新していければと思います。
★音楽レクリエーション★
投稿日：2011-05-05
皆様こんにちは＼(^o^)／
ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか？
今日は先日行われた2階いきいきサロンでの出来事をご紹介します。
毎週金曜日の午後２〜3時に行われる音楽レクリエーションでの様子です。
歌をうたって体を動かす事が大好きな方々が多いので、
2階居室のお住いの方々以外にも3階一般居室の方々も含め
多くのお住いの方が集まります。
その後お一人お一人に歌詞カードが配られ歌をうたいはじめます。
フロアには皆様の大きく明るい歌声が響き渡りその場の雰囲気や
楽しさが伝わってきます。
歌をうたう事で元気になれたり、笑顔になれたりと
ほがらかな気持ちなりました＼(^o^)／
歌は大きな力を持っているな・・・と感じました。
イベントメニューの日♪
投稿日：2011-04-27
よか倶楽部〜料理教室
投稿日：2011-04-25
料理教室のご案内
慈愛の郷では4月から
月に一度料理教室が開催されます（＾ｕ＾）。
今回は７Fレストランにて「生姜の佃煮」を作りました。
参考までにレシピ添付します。
材料
・生姜1キロ
・濃口醤油300cc
・みりん150cc
・鰹節100g
・ちりめん、野菜昆布 適量
? 生姜をスライスして塩20gで揉む
しばらく置いて、水洗いし熱湯をかける。
? 水煮（15分）して水洗いし、しっかり絞る。
? 濃口醤油・みりん・砂糖・ちりめん・こんぶを鍋に入れ
?の絞った生姜をいれてさらに煮る。
? 少しずつ鰹節を入れていき水分がなくなるまで煮たらできあがり＼(^o^)／
10名近くの参加者で
下処理したあと、
皆で鍋を囲み生姜を煮込む作業から始めました。
湯気がでると・・・
「体によさそうね〜」
「ご飯のおかずにいいわよね〜」
「出来上がりが楽しみ♡」
・・・とお住いの方同士話されていました。
調味料・鰹節・ちりめん・昆布も混ぜ栄養たっぷりの
佃煮ができると皆で試食会です(#^.^#)。
味も大満足で皆様喜んでいらっしゃいました。
来月は【お団子】作りを予定していまーす。
お楽しみに〜（＾ｕ＾）
おひさま広場 *** ２度目の春 ***
投稿日：2011-04-24
♪♪♪ 慈愛の郷にも春満開 ♪♪♪
